Поиск:
14:34, 23 ноября 2017, четверг
Версия для слабовидящих

VI Региональный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве»

18 октября на базе ГАПОУ СО «Екатеринбургский торгово-экономический техникум» состоялся VI Региональный Фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве», посвященный Международному дню повара.

В нынешнем году темой фестиваля стала «Кухни народов мира. Международный год туризма 2017 в РФ».Участие в фестивале приняли профессионалы, работающие в предприятиях общественного питания, обучающиеся в образовательных организациях СПО по программам «Технология продукции общественного питания», «Организация обслуживания в общественном питании», «Повар-кондитер», преподаватели, мастера производственного обучения, учащиеся общеобразовательных школ и все заинтересованные лица.

Организаторы включили в программу фестиваля: конкурс по приготовлению блюд среди профессиональных образовательных организаций, выставки блюд и закусок, изделий из теста, проведение мастер-классов, семинаров и многое другое.

В соревнованиях по Арт-классу второе место присвоено коллективу ресторана «Пельмени Клаб» Кировского района за работу из соленого теста в номинации «Уральская земля дружбой народов крепка».

Администрация Кировского района выражает благодарность Олесе Дмитриевне Дуниной – директору ООО «Пельмени клаб» и коллективу ресторана «Пельмени Клаб», Луначарского, 82 за достойное представление чести Кировского района на данном мероприятии, которое за последние годы стало доброй традицией для уральской столицы и с каждым разом собирает все больше участников.

Фотографии здесь

© 2002 - 2017 Администрация г.Екатеринбурга
© 2002 - 2017 Официальный портал г.Екатеринбурга

Главные новости города